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Weizengraspulver Test & Vergleich 2017

Die sechs besten Weizengraspulver im Test: Finden Sie Ihr Lieblings-Weizengraspulver in unserem Vergleich und informieren Sie sich über alle wichtigen Akspekte in unserem Ratgeber.

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Testergebnis

93.2%

"Note: 1,4"

91%

"Note: 1,4"

96.1%

"Note: 1,3"

88.5%

"Note: 1,7"

76.6%

"Note: 2,1"

78.2%

"Note: 2,1"

Bewertung
HerkunftslandDeutschlandDeutschlandDeutschlandDeutschlandKeine AngabeChina
Glutenfrei
Bio
Vegan
Rohkostqualität
Verpackungsmaterial

Aluminiumbeutel
Lichtgeschützt
Wiederverschließbar

Aluminiumbeutel
Lichtgeschützt
Wiederverschließbar

Plastikbox
Lichtgeschützt
Wiederverschließbar

Plastikbeutel
Lichtgeschützt
Nicht wiederverschließbar

Plastikbeutel
Lichtgeschützt
Wiederverschließbar

Plastikbeutel
Lichtgeschützt
Wiederverschließbar

Gewicht100 %100 %100 %100 %100 %100 %
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1. Was ist Weizengraspulver? – Informationen:

1.1. Weizengras

Weizen gehört zu der Pflanzenart der Süßgräser und der Gattung Triticum L. Die Pflanze kann zwischen einem halben und einem Meter hoch werden und der Halm ist rundlich. Zur Herstellung von Weizengraspulver werden ausschließlich die Keimblätter der jungen Weizenpflanzen verwendet. Dafür dürfen Sie bei der Ernte maximal eine Höhe von 10 bis 15 cm erreicht haben.

1.2. Verschiedene Produkte

Das Weizengras kann entweder frisch konsumiert werden, als Weizengrassaft oder als Weizengraspulver im Test. Weizengrassaft kann mit Hilfe eines Entsafters von dem frischen Gräsern hergestellt werden. Zur Herstellung von Weizengraspulver wird das frische Weizengras schonend bei einer niedrigen Temperatur getrocknet. Dabei darf die Temperatur 42 Grad Celsius nicht überschreiten, damit die Rohstoffqualität erhalten bleibt und wichtige Wirkstoffe nicht verloren gehen. Nach dem Trockenprozess werden die Weizengräser dann zu sehr feinem Pulver gemahlen.

1.3. Weizengraspulver kaufen

Weizengraspulver kaufen ist nicht mehr schwer. Im Internet, Biomärkten und Reformhäusern gibt es meist eine große Produktauswahl. Doch auch in Supermärkten und Drogerieketten ist Weizengraspulver mittlerweile oft zu finden. Dieser Weizengraspulver Test befasst sich ausschließlich mit Weizengras in Pulverform (kein Weizengrassaft oder frisches Weizengras).

2. Weizengraspulver Inhaltsstoffe:

2.1. Nährwerttabelle getrocknete Weizengraspulver

Nährwerte

Pro 100g

Pro 8g

Energie

268 Kcal (1122 kJ)

21 Kcal (90 kJ)

Fett

– davon gesättigte Fettsäuren

1,3g

0,2g

0,1g

0g

Kohlenhydrate

– davon Zucker

30g

19g

2,4g

1,5g

Ballaststoffe

28g

2,2g

Eiweiß

20g

1,6g

Salz

0,08g

0,01g

Eisen

27mg

2,2mg

Chlorophyll

800-830 mg

Quelle: Feinstoff Bio Weizengraspulver (170g)

Die Tabelle soll nur ein Anhaltspunkt für die Inhaltsstoffe von Weizengraspulver sein. Je nach Hersteller und Anbaugebiet können die Werte ein wenig davon abweichen.

2.2. Was heißt das konkret für den Weizengraspulver-Test?

Eine der Besonderheiten von Weizengras unseres Tests ist der hohe Anteil an Chlorophyll, was leicht an der intensiven grünen Farbe der Pflanze zu erkennen ist. Chlorophyll ist der grüne Pflanzenfarbstoff, der unter anderem für die Fotosynthese zuständig ist. (Das ist ein Prozess, durch den Pflanzen mit Chlorophyll die Energie des Sonnenlichtes nutzen, um Kohlenstoffdioxid mit Hilfe von Wasser zu Glukose und Sauerstoff umwandeln.)

Außerdem hat Weizengras einen hohen Proteinanteil und somit auch viele Aminosäuren. Das ist natürlich für Sportler mit einer vegetarischen, oder veganen Ernährung besonders interessant. Weizengraspulver enthält dazu auch noch viele andere Mineralstoffe wie Calcium, Kalium und Magnesium.

In Weizengraspulver sind Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K enthalten.

3. Weizengraspulver Einnahme:

3.1. Weizengraspulver Dosierung

Bei der Einnahme von Weizengraspulver aus dem Vergleich sollte man mit einer geringen Dosierung beginnen und diese langsam erhöhen, damit der Körper sich daran gewöhnen kann. Am Anfang ist es zu empfehlen nur einen Teelöffel pro Tag zu sich zu nehmen. Nach und nach kann die tägliche Dosis erhöht werden.

 

3.2. Weizengraspulver Lagerung

Weizengraspulver aus unserem Test sollte an einem kühlen und möglichst geruchsneutralem Ort gelagert werden. Es sollte immer luftdicht und blickdicht verschlossen und darf nicht mit Feuchtigkeit in Verbindung kommen.

4. Weizengraspulver Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten:

4.1. Weizengraspulver trinken

Die einfachste Art Weizengraspulver zu sich zu nehmen ist das Pulver in ein Glas Wasser einzurühren und so zu trinken. Dabei tritt der gewöhnungsbedürftige Eigengeschmack allerdings stark hervor. Wem dieser nicht gefällt kann das Pulver auch in Obst- oder Gemüsesäfte einrühren. Beliebt ist Apfelsaft.

4.2. Weizengraspulver in Smoothies/ Green Smoothie Bowls

Beliebt ist es das Weizengraspulver durch grüne Smoothies zu sich zu nehmen. Dafür mixt man einfach das Pulver mit verschiedenen Obstsorten, Kräutern und Salaten. Am besten probiert man einfach aus, was für eine Mischung man am liebsten mag. Sehr ähnlich in der Zubereitung sind Green Smoothie Bowls, in welche Weizengraspulver genau so beigegeben werden kann. Der Unterschied zu Smoothies ist dabei, dass die Smoothie Bowl nicht getrunken wird, sondern wie der Name schon vermuten lässt, aus einer Schüssel gelöffelt wird. So ist es natürlich gut, wenn es nicht zu flüssig ist. Oben auf das Gemixte kann man verschiedene gesunde Toppings wie Chia-Samen (siehe unseren Chia Samen Test), Kakao-Nibs (siehe unseren Kakao-Nibs Test) oder verschiedene Beeren geben.

4.3. Andere Ideen

Weizengraspulver lässt sich auch hervorragend unter Joghurt oder Quark mischen. Auch zur Herstellung von Wassereis oder gesunden Energiebällchen ist es geeignet. Oder man gibt es in einen Salat oder in andere Gerichte. Einfach ausprobieren, was am besten schmeckt.

5. Weizengraspulver-Test – unser Vorgehen:

Beim Weizengraspulver testen wir neben dem Gewicht den Mahlgrad, den Geruch, die Farbe und die Löslichkeit.

Das Weizengraspulver sollte möglichst fein gemahlen sein. Wir überprüfen deshalb bei jedem der Produkte, ob alles fein vermahlen ist, oder ob Stückchen vorhanden sind.

Beim Geruchstest überprüfen wir, ob das Weizengraspulver chemisch riecht oder nicht. Denn chemisch sollte es nicht riechen. Es wäre ein Zeichen von schlechter Qualität oder einer Verunreinigung im Verarbeitungsprozess oder bei der Abfüllung.

Auch die Farbe kann viel über die Qualität des Pulvers aussagen: So sollte Weizengraspulver immer grasgrün aussehen und nicht gelblich.

Zuletzt ist es für den Verbraucher immer wichtig zu wissen, ob sich das Pulver auch gut auflöst. Dafür haben wir einen Löslichkeit-Test konzipiert und in unsere Note einfließen lassen.

Wir hoffen, Ihnen mit unserem strukturierten Weizengraspulver-Test die Kaufentscheidung ein wenig erleichtert zu haben! Hier geht es zu den restlichen Informationen rund um das Thema „wie testen wir?“.