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Goji Beeren Test & Vergleich 2017

Die sechs besten Goji Beeren im Test: Finden Sie Ihre Lieblings-Goji Beeren in unserem Vergleich und informieren Sie sich über alle wichtigen Akspekte in unserem Ratgeber.

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1001 Frucht (0,5kg) Golden Peanut (1kg) Superkost (1kg) Fruchthof24 (1kg) Vita Natura (1kg) Pit&Pit (2.5kg)
Produkt 1001 Frucht (0,5kg)Golden Peanut (1kg)Superkost (1kg)Fruchthof24 (1kg)Vita Natura (1kg)Pit&Pit (2.5kg)
Preis

8,49 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

15,79 €

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17,90 €

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16,45 €

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19,96 €

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38,99 €

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Testergebnis

81.1%

"Note: 1,6"

70.1%

"Note: 1,9"

80.1%

"Note: 1,6"

67.9%

"Note: 2,0"

69.9%

"Note: 2,0"

-
Bewertung
HerkunftslandTibetChinaChinaChinaChinaHimalaya
Glutenfrei
Bio
Vegan
Rohkostqualität
Verpackungsmaterial

Plastiktüte
Transparent
Nicht wiederverschließbar

Plastiktüte
Transparent
Nicht wiederverschließbar

Plastikbeutel
Transparent
Nicht wiederverschließbar

Plastiktüte
Transparent
Wiederverschließbar

Aluminiumbeutel
Lichtgeschützt
Wiederverschließbar

-
Gewicht100 %100 %100 %100 %100 %-
DetailsKaufenDetailsKaufenDetailsKaufenDetailsKaufenDetailsKaufenDetailsKaufen

1. Was sind Goji Beeren? – Informationen:

1.1. Goji Pflanze

Die Goji Beere wird in Deutschland auch gemeiner Bocksdorn oder chinesische Wolfsbeere genannt. Der vermutlich bekannteste Name der Goji Beere ist ihr englischer Namen „Goji Berry“. Die Goji Beeren Pflanze gehört zur Gattung der Bocksdorne und zur Familie der Nachtschattengewächse. Lycium barbarum ist ein sommergrüner Strauch, der bis zu vier Meter hoch wachsen kann und an den Ästen Dornen besitzt. Die Goji Pflanze blüht im Sommer und kann im Herbst geerntet werden.

Die genaue Herkunft ist unklar, wobei die natürlichen Standorte der Goji Beeren Pflanze von Südosteuropa bis nach China reichen. Ein typisches Anbaugebiet ist Ningxia in China. Die Goji Beere spielt schon seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der traditionellen chinesischen Medizin.

1.2. Verschiedene Produkte

Die gängigste Weiterverarbeitung der frisch geernteten Goji Beere ist, Sie bei etwa 25 Grad Celsius in der Sonne zu trocknen. Alternativ wird die frische Beere oft zu Goji Saft gepresst, diesem ist aber meist Zucker zugesetzt.

1.3. Goji Beeren kaufen

War es vor einer Weile noch schwer, Goji Beeren zu kaufen, so kann man sie inzwischen häufiger finden: Im Internet, in Supermärkten, Biomärkten, Drogerieketten, etc. In der Regel kann man dort auch Bio Goji Beeren kaufen. Dieser Goji Beeren Test befasst sich ausschließlich mit den getrockneten Goji Beeren (keine frischen Beeren und kein Goji-Beeren-Saft).

2. Goji Beere Nährwerte:

2.1. Nährwerttabelle Goji Beere

Nährwerte

Pro 100g

Pro 50g

Energie

356 kcal (1491 kJ)

178 kcal (746 kJ)

Fett

– davon gesättigte Fettsäuren

5,0 g

0,7 g

2,5 g

0,35 g

Kohlenhydrate

– davon Zucker

58 g

50 g

29 g

25 g

Ballaststoffe

11 g

5,5 g

Eiweiß

12 g

6,0 g

Salz

1,0 g

0,5 g

Quelle: TopFruits Goji Beeren (500g)

Die Tabelle soll nur ein Anhaltspunkt für die Nährwerte von getrockneten Goji Beeren sein. Je nach Hersteller und Anbaugebiet können die Werte abweichen.

2.2. Was heißt das konkret für den Goji Beeren-Test?

Goji Beeren zeichnen sich durch ihre besondere Nährwertzusammensetzung aus. Goji Beeren haben einen hohen Anteil an Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B und Vitamin E. Auch das für Vegetrarier oder Veganer nicht so einfach zu findende Selen ist neben einem hohen Eisengehalt in den Goji Beeren zu finden.

Zusätzlich enthalten Goji Beeren alle der neun essentiellen Aminosäuren. Diese braucht der Körper zwar, kann Sie aber nicht selbst produzieren und muss Sie deshalb über die Nahrung aufnehmen.

Auf die Qualität sollte man beim Kauf von Goji Beeren unbedingt achten, denn häufig sind Sie stark mit Pestiziden belastet.

2.3. Goji Beeren in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM)

Wie oben schon beschrieben sind Goji Beeren innerhalb der traditionellen chinesischen Medizin sehr wichtig. Sie sind sogar im chinesischen Arzneibuch aufgeführt. Eingesetzt werden Goji Beeren zur Behandlung von Erschöpfung, Überanstrengung, Müdigkeit, Potenzstörungen, Unfruchtbarkeit, Schwindel, Tinnitus, Sehschwäche, Schwäche in Rücken und Knien. Außerdem bei vorzeitigem Altern, Diabetes und Anämie.

3. Goji Beeren Einnahme:

3.1. Goji Beeren Dosierung

Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sind Goji Beeren in Europa zum Verzehr zugelassen. Meist wird eine Verzehrmenge von ein bis zwei Esslöffeln empfohlen.

3.2. Goji Beeren Lagerung

Nach dem Öffnen der Verpackung sollte darauf geachtet werden, dass die Tüten wieder gut geschlossen werden, damit die Beeren nicht austrocknen und saftig bleiben. Zusätzlich sollten sie kühl, trocken und möglichst geschützt von Licht aufbewahrt werden.

4. Goji Beeren Rezepte & Verwendungsmöglichkeiten:

4.1. Goji Beere als Topping

Beliebt und am bekanntesten ist es die getrocknete Goji Beere roh zu essen und als Topping oder Zusatz für verschiedene Gerichte zu verwenden. So kann man die Goji Beere beispielsweise über das Müsli oder den Chia Pudding streuen oder unter einen Salat mischen.

4.2. Goji Tee

Zur Zubereitung von Goji Tee kann man einen Teelöffel getrocknete Goji Beeren pro Tasse mit heißem Wasser übergießen. Alternativ lässt sich dafür genauso gut Goji Pulver verwenden.

4.3. Goji Marmelade

Die Herstellung einer Marmelade aus Goji Beeren gleicht der Herstellung jeder anderen Marmeladensorte.

5. Kann man mit Goji Beeren abnehmen?

Ob Goji Beeren beim Abnehmen helfen ist noch nicht hinreichend erforscht, deshalb kann dazu keine Aussage gemacht werden. Doch die Goji Beeren eignen sich hervorragend zur Ergänzung einer gesunden Ernährung.

6. Goji Beeren-Test – unser Vorgehen:

Bei den Goji Beeren testen wir neben unseren allgemeinen Superfood-Testkriterien zusätzlich die Reinheit, die Bissfestigkeit und wie trocken und fruchtig Sie sind.

Für den Reinheit-Test nehmen wir jeweils 1000 getrocknete Goji Beeren aus einer Packung und untersuchen diese auf schwarze Stellen und ähnliche Verunreinigungen.

 

Wir hoffen, Ihnen mit unserem strukturierten Goji Beeren-Test die Kaufentscheidung ein wenig erleichtert zu haben! Hier geht es zu den restlichen Informationen rund um das Thema „wie testen wir?“.